Kako dolgo zdrži kisla smetana v hladilniku?

* V hladilniku :1–2 tedna po datumu, natisnjenem na embalaži

* V zamrzovalniku :2 meseca

Neodprta kisla smetana

* V hladilniku :1–3 tedne po datumu, natisnjenem na embalaži

* V zamrzovalniku :6 mesecev

Namigi

* Če želite podaljšati obstojnost kisle smetane, jo hranite v najhladnejšem delu hladilnika in pazite, da bo dobro pokrita.

* Če niste prepričani, ali je kisla smetana še dobra, jo poglejte in povonjajte. Če je na njem plesen ali spremenjena barva ali če ima neprijeten vonj, je najbolje, da ga zavržete.

* Kislo smetano lahko zamrznete, vendar se lahko pri odtajanju loči. Da bi to preprečili, pred uporabo kislo smetano dobro premešajte.