Ali se lahko neodprt kozarec boršča pokvari?

Neodprti kozarci boršča se lahko pokvarijo, čeprav imajo običajno dolg rok trajanja. Kislost boršča pomaga ohraniti, vendar je lahko kljub temu onesnažen z bakterijami ali plesnijo, če ni pravilno shranjen. Da bi zagotovili varnost in kakovost neodprtega boršča, je pomembno, da ga shranite v hladnem in temnem prostoru, na primer v shrambi ali omari. Poleg tega je pomembno, da preverite rok uporabnosti na kozarcu, preden ga zaužijete. Če je rok uporabnosti potekel, je najbolje, da boršč zavržete, da se izognete nevarnosti bolezni, ki se prenašajo s hrano.