Kako naredite lubje poprove mete?

* 1 skodelica polsladkih čokoladnih koščkov

* 1/2 skodelice belih čokoladnih koščkov

* 1/4 čajne žličke izvlečka poprove mete

* 1/4 skodelice zdrobljenih sladkarij

Navodila

1. Pekač velikosti 9x13 palcev obložite s pergamentnim papirjem.

2. Polsladke čokoladne koščke stopite v posodi, primerni za mikrovalovno pečico, v 30-sekundnih intervalih in po vsakem intervalu mešajte, dokler se ne stopijo.

3. Stopljeno čokolado vlijemo na pripravljen pekač in jo razporedimo v enakomerno plast.

4. Pekač postavite v zamrzovalnik za 15 minut oziroma dokler se čokolada ne strdi.

5. Koščke bele čokolade stopite v posodi, primerni za mikrovalovno pečico, v 30-sekundnih intervalih in po vsakem intervalu mešajte, dokler se ne stopi.

6. Vmešajte izvleček poprove mete.

7. Stopljeno belo čokolado prelijemo čez polsladko čokoladno plast in jo razporedimo v enakomerno plast.

8. Na plast bele čokolade potresemo zdrobljene bonbone.

9. Pekač postavimo v zamrzovalnik za vsaj 30 minut oziroma toliko časa, da se čokolada povsem strdi.

10. Lubje narežemo na koščke in postrežemo.

Namigi

* Da bo lubje še bolj praznično, lahko uporabite različne barve sladkarij ali čokoladne koščke.

* Lubju lahko dodate tudi druge prelive, kot so sesekljani oreščki, suho sadje ali posip.

* Lubje poprove mete je odlično darilo za praznike. V hladilniku ga lahko hranimo do 2 tedna.