Imate star pekač pite Sunbeam, ki ga ne morete uporabiti, ker ni vseboval nobenega recepta?

Tukaj je nekaj receptov za slastne pite, ki jih lahko pripravite z aparatom za pite Sunbeam:

Jabolčna pita

Sestavine:

Za skorjo:

- 1 skodelica večnamenske moke

- 1/4 skodelice sladkorja

- 1/4 čajne žličke soli

- 1/2 skodelice (1 palčka) nesoljenega masla, hladnega in narezanega na majhne koščke

- 3 žlice ledene vode

Za nadev:

- 6 skodelic olupljenih in narezanih jabolk (približno 3 funte)

- 1 skodelica sladkorja

- 1/4 skodelice večnamenske moke

- 1 čajna žlička mletega cimeta

- 1/2 čajne žličke mletega muškatnega oreščka

- 1/4 čajne žličke soli

- 2 žlici limoninega soka

- 1 žlica masla, narezanega na majhne koščke

Navodila:

1. Če želite narediti skorjo, zmešajte moko, sladkor in sol v veliki skledi.

2. Dodajte maslo in ga s prsti vmešajte v mešanico moke, dokler ne postane podobno grobim drobtinam.

3. Dodajte ledeno vodo, eno žlico naenkrat, in mešajte, dokler se testo ne poveže.

4. Testo oblikujte v kepo, jo zavijte v plastično folijo in postavite v hladilnik za vsaj 30 minut.

5. Za pripravo nadeva v veliki skledi zmešajte jabolka, sladkor, moko, cimet, muškatni orešček in sol.

6. Dodajte limonin sok in maslo ter mešajte, dokler niso jabolka enakomerno prekrita.

7. Predgrejte svoj pekač za pite Sunbeam v skladu z navodili proizvajalca.

8. Testo razdelite na pol in vsako polovico razvaljajte v 12-palčni krog.

9. En krog testa položite na dno pekača za pito in ga napolnite s polovico jabolčnega nadeva.

10. Drugi krog testa položite na vrh nadeva in zavihajte robove, da zaprete pito.

11. Pito pecite 10-12 minut ali dokler skorja ni zlato rjave barve in nadev postane mehurček.

12. Pustite, da se pita ohladi nekaj minut, preden jo narežete in postrežete.

Borovničeva pita

Sestavine:

Za skorjo:

- 1 skodelica večnamenske moke

- 1/4 skodelice sladkorja

- 1/4 čajne žličke soli

- 1/2 skodelice (1 palčka) nesoljenega masla, hladnega in narezanega na majhne koščke

- 3 žlice ledene vode

Za nadev:

- 4 skodelice svežih borovnic

- 1 skodelica sladkorja

- 1/4 skodelice večnamenske moke

- 1 čajna žlička mletega cimeta

- 1/2 čajne žličke mletega muškatnega oreščka

- 1/4 čajne žličke soli

- 2 žlici limoninega soka

- 1 žlica masla, narezanega na majhne koščke

Navodila:

1. Za pripravo skorje in nadeva sledite istim navodilom kot za jabolčno pito.

2. Ko pito sestavljamo, spodnjo skorjo položimo v pekač za pito in jo prelijemo s polovico borovničevega nadeva.

3. Nadev popivnamo s polovico koščkov masla.

4. Zgornjo skorjo položite na nadev in zavihajte robove, da zaprete pito.

5. Pito pecite 10-12 minut oziroma dokler skorja ni zlato rjave barve in nadev postane mehurček.

6. Pustite, da se pita ohladi nekaj minut, preden jo narežete in postrežete.

Čokoladna šahovska pita

Sestavine:

Za skorjo:

- 1 skodelica večnamenske moke

- 1/4 skodelice sladkorja

- 1/4 čajne žličke soli

- 1/2 skodelice (1 palčka) nesoljenega masla, hladnega in narezanega na majhne koščke

- 3 žlice ledene vode

Za nadev:

- 1 skodelica sladkorja

- 1/4 skodelice nesladkanega kakava v prahu

- 1/2 čajne žličke soli

- 3 jajca

- 1 skodelica evaporiranega mleka

- 2 žlici stopljenega masla

- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

Navodila:

1. Za pripravo skorje sledite istim navodilom za jabolčno pito.

2. Za pripravo nadeva v veliki skledi zmešajte sladkor, kakav v prahu in sol.

3. Dodajte jajca, evaporirano mleko, stopljeno maslo in vanilijev ekstrakt ter stepajte do gladkega.

4. Predgrejte svoj pekač za pite Sunbeam v skladu z navodili proizvajalca.

5. Spodnjo skorjo položite v pekač za pite in jo prelijte s čokoladnim nadevom.

6. Pito pecite 15-18 minut oziroma dokler skorja ni zlato rjava in se nadev strdi.

7. Pustite, da se pita popolnoma ohladi, preden jo narežete in postrežete.