Ali pečete pito s pekačem okoli nje?

Da, modeli za pite so zasnovani tako, da se med peko testa uporabljajo tako, da je model okrog testa. Pekač pomaga podpirati testo in preprečuje, da bi se med peko sesedlo. Pomaga tudi pri enakomerni porazdelitvi toplote po piti, kar zagotavlja enakomerno pečenje.