Ali lahko narediš rezance iz skorje za pito?

Skorja za pito se običajno ne uporablja za izdelavo rezancev, saj je na splošno predebela in krhka za ta namen. Rezanci so običajno narejeni iz testa, ki je razvaljano in narezano na tanke trakove ali oblike, pogosto pa jih kuhamo v vreli vodi. Skorja za pito pa je pecivo, ki se uporablja za izdelavo zunanje lupine pite in ni primerno za kuhanje.