Kako izgleda rabarbara?

- Velik, v obliki srca

- Nagubani robovi

- Dolgi, rdečkasti peclji (peclji)

- Rezila so bleščeča na zgornji strani in bolj bledo zelena z rdečkastimi žilami spodaj

Rože:

- Pojavijo se pozno spomladi do zgodnjega poletja

- Majhni, beli ali bledo rožnati cvetovi

- Razporejeni v goste, vpadljive grozde

Sadje:

- Dolgi, valjasti peclji

- Svetlo rdeča koža, včasih z zelenkastimi madeži

- Trpek, kisel okus

- Uporablja se v pitah, marmeladah, omakah in drugih sladicah