Ali se krompirjeva vodka razgradi v sladkor?

Krompirjeva vodka se ne razgradi v sladkor. Med postopkom destilacije vodke se etanol (alkohol) loči od vode in drugih nečistoč, ki so prisotne v fermentirani drozgi. Rezultat je zelo odporna žgana pijača, ki običajno vsebuje približno 40 % ABV (volumenskega deleža alkohola) z malo ali nič sladkorja.

Za razliko od nekaterih pijač, kot so sladke pijače ali koktajli, ki lahko vsebujejo dodane sladkorje, čista vodka, vključno s krompirjevo vodko, ne vsebuje nobenih ostankov sladkorja. Vodka je na splošno kategorizirana kot alkoholna pijača z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in brez sladkorja.