Ali je natrijev klorid topen v etanolu?

Natrijev klorid (NaCl), splošno znan kot kuhinjska sol, ni topen v etanolu. Etanol, znan tudi kot etilni alkohol ali alkohol za pitje, je polarno topilo, kar pomeni, da ima rahlo ločitev električnih nabojev. NaCl pa je ionska spojina, sestavljena iz pozitivno nabitih natrijevih ionov (Na+) in negativno nabitih kloridnih ionov (Cl-). Zaradi močnih ionskih vezi med temi ioni jih molekule etanola težko ločijo in raztopijo sol.

Zato velja, da je natrijev klorid netopen v etanolu.