Ali morate nepasteriziran jabolčni kis shranjevati v hladilniku?

Nepasteriziranega jabolčnega kisa ni treba hladiti in ga lahko shranite pri sobni temperaturi. Čeprav hlajenje ne bo škodovalo kisu; lahko pa povzroči motnost zaradi usedanja naravnih usedlin, kar je neškodljivo in ne vpliva na kakovost ali varnost kisa.

Pasteriziran jabolčni kis lahko hranite tudi pri sobni temperaturi.