- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Pijače & Cocktails >> koktajli klasične
Kako so eklerji postali priljubljeni?
Natančen izvor éclairjev ni znan, domnevajo pa, da izvirajo iz Francije v 19. stoletju. Hitro so postali priljubljeni v Franciji in se kmalu razširili drugod po Evropi in svetu.
Obstaja več razlogov, zakaj so éclairji postali tako priljubljeni. Prvič, so razmeroma preprosto pecivo za pripravo, ki zahteva le nekaj osnovnih sestavin. Drugič, so zelo vsestranski in jih je mogoče napolniti z različnimi kremami, kot so čokoladna, vanilijeva, kavna ali sadna. Tretjič, njihova izdelava je relativno poceni, zaradi česar so priljubljena izbira za zabave in druga srečanja.
Končno so éclairs preprosto okusni! Imajo lahko in zračno teksturo, bogat in kremast nadev ter dekadenten čokoladni preliv. Ni čudno, da so postale priljubljeno pecivo po vsem svetu.
Tukaj je nekaj zanimivih dejstev o éclairsih:
* Beseda "éclair" v francoščini pomeni "strela". Pravijo, da so éclairs dobili to ime, ker so zelo hitri in enostavni za pripravo.
* Eclairs se tradicionalno pripravljajo iz choux testa, ki je vrsta testa za pecivo, narejeno iz moke, vode, masla in jajc.
* Nadev za éclairs je običajno narejen iz slaščičarske smetane, ki je mešanica mleka, sladkorja, moke, jajc in arome.
* Eclairs so pogosto preliti s čokoladnim ganachejem, ki je mešanica čokolade in smetane.
* Eclairs so priljubljeno pecivo v mnogih državah po svetu in jih pogosto postrežejo kot sladico ali prigrizek.
Hrana drink


- Kako kuhati Wild Duck
- Crown Roast Lamb kot božično večerjo Idea
- Zakaj je flan, ki sem ga naredil, v sredini izpadel tekoč, …
- Kaj zmešati z glenfiddichom?
- Kako enostavno narediti Dreamsicle Pie
- Kako se pripravi kalijev krompir?
- Kdo je Kaylon Tavontae Candler?
- Kako dolgo kuhati Deset unčo filet z govedino
koktajli klasične
- Najlažji način za Make Margarita
- Bar Pijače Od Roaring 20s
- Kako Mix Goodnight poljub Cocktail
- Lahko si dal Tequila v Lava Flow
- Katera je najbolj priljubljena margarita?
- Kako narediti mešanih alkoholnih pijač (11 Steps)
- Kako narediti Perfect Cosmopolitan (6 koraki)
- Kaj je koktajl Laverne in Shirley?
- Kako narediti Professional Hot toddy alkoholna pijača
- Lahko si dal viski v starinski
koktajli klasične
- Barware
- Beer
- jabolčnik
- koktajli klasične
- koktajli
- kava
- nič koktajli
- Alkoholne
- Martinis
- Brezalkoholni koktajli
- druge pijače
- luknjači
- sake
- bloodletting
- Tea
- tropske pijače
