Kaj je kava latte?

Caffè latte , pogosto skrajšan v "latte" v angleščini, je kavni napitek, pripravljen iz espressa in parjenega mleka. Espresso je običajno ena do dve dozi espressa, mleko pa kuhamo na pari, dokler ni vroče, vendar ne vre. Latte nato postrežemo s plastjo pene na vrhu, ki je sestavljena iz mikropene iz parjenega mleka. Ta pena je tista, ki daje latteju značilno kremasto teksturo in bogat okus.

Lattes je tudi zelo vsestranska pijača, ki jo je mogoče preprosto prilagoditi z različnimi okusi. Svoji latte lahko na primer dodate čokoladni sirup ali karamelni sirup ali pa uporabite drugo vrsto mleka, na primer sojino mleko ali mandljevo mleko. Lattes je priljubljena izbira za zajtrk ali kot opoldanski prigrizek.