Kakšna je klasifikacija aparatov za kavo?

Aparati za kavo jih je mogoče na splošno razvrstiti v več kategorij glede na njihov dizajn, način varjenja in funkcionalnost. Tukaj je nekaj običajnih vrst aparatov za kavo:

1. Avtomatski kavni avtomati:

- To so najpogostejši in pogosto uporabljeni aparati za kavo.

- Delujejo tako, da segrejejo vodo, ki nato kaplja na mleto kavo v filtrski košarici.

- Pripravljena kava se zbira v karafi, nameščeni pod košaro filtra.

2. Aparati za kavo French Press:

- Znani tudi kot batni kavni avtomati ali kafetières.

- Uporabljajo preprosto metodo kuhanja, pri kateri se vroči vodi doda grobo mleta kava.

- Bat z mrežastim filtrom se pritisne navzdol, da loči kavno usedlino od kuhane kave.

3. Aparati za prelivanje kave:

- Ti aparati za kavo vključujejo ročno prelivanje vroče vode čez mleto kavo v filtru.

- Voda počasi kaplja skozi kavo v skodelico ali vrč.

- Ta metoda kuhanja omogoča večji nadzor nad močjo in okusom kave.

4. Aparati za kavo s perkolatorjem:

- Ti tradicionalni aparati za kavo uporabljajo metodo neprekinjenega kroženja.

- Voda se segreje v spodnji komori in se po cevi dvigne navzgor, kaplja na usedlino kave in se nato vrne nazaj navzdol.

- Postopek se ponavlja, rezultat pa je močan in aromatičen zvarek.

5. Aeropress aparati za kavo:

- Kavni aparati Aeropress so priljubljeni zaradi svoje kompaktne velikosti in zmožnosti proizvodnje koncentrirane kave.

- Združujejo elemente kuhanja v potopu in kuhanja pod pritiskom.

- Kavno usedlino za kratek čas namočimo v vroči vodi, preden pritisnemo na pritisk, da kuhano kavo potisnemo skozi mikrofilter.

6. Cold Brew Aparati za kavo:

- Aparati za hladno kuhano kavo se uporabljajo za pripravo hladno kuhane kave, ki je znana po bolj gladkem in manj kislem okusu.

- Grobo mleto kavo namočite v hladni vodi ali vodi sobne temperature za dalj časa, običajno nekaj ur ali čez noč.

- Dobljeni koncentrat nato razredčimo z vodo ali mlekom.

7. Aparati za espresso:

- Aparati za espresso so specializirani aparati za pripravo kave, namenjeni pripravi espressa, visoko koncentrirane kave.

- Skozi fino mleto kavo potisnejo vročo vodo pod visokim pritiskom, rezultat pa je bogat in intenziven espresso.

- Aparate za espresso lahko uporabite tudi za pripravo drugih kavnih napitkov, kot so cappuccino, lattes in macchiato.

Poleg teh glavnih kategorij obstajajo tudi hibridni aparati za pripravo kave, ki združujejo značilnosti različnih načinov kuhanja. Poleg tega se v industriji kave nenehno pojavljajo novejše tehnologije in inovacije, ki vodijo do novih in naprednih vrst aparatov za kavo.