Kakšna je razlika med cafe latte in flat white?

Cafe latte in ravno belo sta obe pijači na osnovi espressa s parjenim mlekom. Vendar pa obstaja nekaj ključnih razlik med obema pijačama.

* Mleko :Latte ima več parjenega mleka kot pa flat white. Tako je latte bolj kremast in blažjega okusa.

* Espresso :Flat white ima več espressa kot latte. Zaradi tega je beli beli okus močnejši in intenzivnejši.

* Tekstura :Parjeno mleko v latteju je običajno bolj gladko in bolj žametno kot parjeno mleko v latte. To je zato, ker je mleko v flatu zračno dlje časa.

* Pokal :Kavo latte običajno postrežemo v večji skodelici kot ravno belo. To je zato, ker ima latte več mleka kot latte.

Navsezadnje je najboljši način, da se odločite, katera pijača vam je ljubša, ta, da poskusite obe! Tukaj je tabela, ki povzema ključne razlike med latte in flat white:

| Funkcija | Latte | Ploščata bela |

|---|---|---|

| Mleko | Več | Manj |

| Espresso | Manj | Več |

| Tekstura | Kremnejši | Bolj gladko |

| Skodelica | Večje | Manjša |