Kakšen je okus jabolka?

Jabolka imajo lahko široko paleto okusov, odvisno od sorte in rastnih pogojev. Na splošno velja, da so jabolka sladkega in rahlo trpkega okusa. Pogosto so sočne in hrustljave teksture. Nekatera jabolka imajo izrazitejšo sladkost, druga pa bolj trpkost. Nekatere sorte jabolk imajo lahko tudi subtilne note drugih okusov, kot so med, vanilija ali začimbe.