Kakšen je okus zelenega grozdja?

Zeleno grozdje ima rahlo trpki in sladek okus. Stopnja sladkosti se lahko razlikuje glede na sorto grozdja in rastne pogoje. Nekatere zelene sorte grozdja, kot je Thompson Seedless, imajo višjo vsebnost sladkorja in so slajše, medtem ko imajo druge, kot je sauvignon blanc, bolj izrazito trpkost. Na splošno ima zeleno grozdje osvežujoč in uravnotežen okus, ki je kisel in sladek, zaradi česar je priljubljen prigrizek in sestavina v različnih kulinaričnih pripravkih.