Je stiskanje lubenice, da se sok spremeni fizično ali kemično?

Stiskanje lubenice za pripravo soka je fizična sprememba, ker se sestava lubenice ne spremeni. Voda, sladkor in druge hranilne snovi v lubenici so še vedno prisotne v soku. Edina stvar, ki se je spremenila, je fizična oblika lubenice.