Notranji del sadeža, kot je pomaranča, prevaja elektriko, kaj ji to omogoča?

Notranji del sadeža, kot je pomaranča, lahko zaradi prisotnosti elektrolitov prevaja elektriko. Elektroliti so snovi, ki pri raztapljanju v vodi razpadejo na pozitivno in negativno nabite ione. Ti ioni so sposobni prevajati elektriko.

V primeru pomaranč so glavni prisotni elektroliti kalij, magnezij in kalcij. Ti minerali se nahajajo v sadnem soku in se raztopijo v vsebnosti vode v sadju. Ko skozi pomarančo teče električni tok, postanejo ioni v soku mobilni in prenašajo tok skozi sadje.

Sposobnost pomaranč, da prevajajo elektriko, ni lastna le njim. Veliko drugega sadja in zelenjave prav tako vsebuje elektrolite in lahko zato prevaja elektriko. Nekateri pogosti primeri vključujejo banane, jabolka, krompir in korenje.