Katere so 5 osnovnih kategorij alkoholnih pijač?

1. Viski :Narejeno iz fermentiranih žit, kot so koruza, ječmen, rž ali pšenica. Običajno se stara v hrastovih sodih vsaj 3 leta. Sorte vključujejo škotski viski, irski viski, burbonski viski in kanadski viski.

2. Vodka :Narejen iz fermentiranih žit ali krompirja, večkrat destiliran zaradi čistosti. Običajno se uživa bistro in nestarano. Pogosto se uporablja v koktajlih.

3. Tequila :Izdelano iz fermentiranih rastlin modre agave. Običajno proizvedeno v Mehiki. Sorte vključujejo blanco (prozoren), reposado (staran 2-12 mesecev), añejo (staran vsaj 12 mesecev) in extra añejo (staran najmanj 36 mesecev).

4. Rum :Izdelano iz fermentirane melase ali soka sladkornega trsa. Izvira iz karibske in južnoameriške regije. Sorte vključujejo beli rum, zlati rum in temni rum.

5. Gin :Izdelano s ponovnim destiliranjem žitnega alkohola z brinovimi jagodami in drugimi rastlinami. Med priljubljene sorte spadata londonski suhi gin in gin Old Tom.