Ali se soda pokvari, če se segreje?

Soda se ne pokvari v smislu, da postane nevarna za pitje, vendar lahko na njen okus in kakovost vplivajo visoke temperature. Ko se soda segreje, se lahko plin ogljikov dioksid razširi in povzroči, da soda postane ploščata. Toplota lahko tudi povzroči, da se okusi v sodu razgradijo, zaradi česar je okus sode manj osvežujoč. Poleg tega lahko visoka vsebnost sladkorja v gazirani sodi povzroči, da soda postane bolj kisla, ko se segreje, kar lahko vpliva na njen okus in 口感.

Za ohranitev najboljšega okusa in kakovosti sode je priporočljivo, da jo hranite na hladnem in suhem mestu ter da je ne izpostavljate visokim temperaturam. Če se gazirana pijača segreje, je še vedno varna za pitje, vendar morda ne bo tako dobrega okusa, kot bi bila, če bi bila na hladnem.