Katera pijača je lahko črna ali zelena?

Odgovor je čaj.

Črni in zeleni čaj sta narejena iz iste rastline Camellia sinensis. Razlika v barvi in okusu je posledica načina obdelave listov. Listi črnega čaja so popolnoma oksidirani, medtem ko listi zelenega čaja niso oksidirani. Zaradi tega ima črni čaj temnejšo barvo in močnejši okus, medtem ko ima zeleni čaj svetlejšo barvo in bolj nežen okus.