Kako preizkusite šumenje v gazirani sodi?

1. metoda:Vizualno opazovanje

1. Sodo nalijte v prozoren kozarec ali skodelico. Tako boste bolj jasno opazovali mehurčke.

2. Držite kozarec proti luči. Poiščite majhne mehurčke, ki se dvigajo na površino sode.

3. Nežno vrtite kozarec. To bo pomagalo sprostiti vse ujete mehurčke.

2. način:preizkus okusa

1. Popijte majhen požirek sode. Bodite pozorni na občutek na jeziku.

2. Če začutite rahlo mravljinčenje ali zbadanje, to pomeni, da je v vaši gazirani pijači peneče. Ta občutek ustvarjajo mehurčki ogljikovega dioksida.

3. metoda:pH test

1. V lokalni trgovini kupite komplet za merjenje pH. To vam bo omogočilo merjenje kislosti vaše sode.

2. Sledite navodilom na testnem kompletu za merjenje pH vaše sode.

3. Soda s pH pod 4,5 velja za kislo. Ta kislost daje sodi pikanten okus. Višja kot je kislost, bolj boste občutili šumenje.

Opomba: Količina gazirane sode se lahko razlikuje glede na znamko, vrsto sode in temperaturo. Nekatere gazirane pijače lahko bolj penejo kot druge, ki pa lahko sčasoma tudi izzveni.