Ali vse krave proizvajajo mleko, ki ga pijete?

Vse krave ne proizvajajo mleka, ki bi bilo varno za pitje ljudi. Mlečne krave, pogosto imenovane tudi krave molznice, so posebej vzrejene za proizvodnjo mleka. Za proizvodnjo mleka morajo biti krave breje ali so pred kratkim rodile.

Mleko krav, ki niso breje ali niso pred kratkim rodile, lahko vsebuje povišane ravni hormonov in antibiotikov, zaradi česar ni primerno za prehrano ljudi. Zato kmetje zagotavljajo, da se za prehrano ljudi zbira samo mleko krav v laktaciji.