Koliko čajnih lističev na žlico?

Ni dokončnega odgovora, koliko čajnih lističev dati v žlico, saj se lahko razlikuje glede na vrsto čaja in želeno moč zvarka. Vendar pa je mogoče podati nekaj splošnih smernic.

Za črni čaj je dobro pravilo, da uporabite 1 čajno žličko ohlapnih čajnih listov na 8 unč skodelice vode. Za zeleni čaj lahko uporabite nekoliko manjšo količino čajnih listov, približno 1/2 čajne žličke na 8 unč skodelice vode. Pri zeliščnih čajih je lahko količina čajnih lističev zelo različna, zato je najbolje, da sledite navodilom na embalaži.

Pri uporabi čajnega infuzorja ali cedila je pomembno, da ga ne prenatrpate s čajnimi lističi. To lahko prepreči pravilno kroženje vode in izločanje vse arome iz čajnih listov.

Splošno pravilo je, da dlje kot so čajni lističi namočeni, močnejši bo zvarek. Vendar je pomembno, da čajnih listov ne namakate preveč, saj lahko to povzroči grenak okus.

Za najboljše rezultate je priporočljivo, da sledite navodilom za namakanje na embalaži čajnih listov.