Kakšno podnebje je primerno za gojenje čaja?

Čaj je vsestranski pridelek, ki ga lahko gojimo v različnih podnebjih, od tropskih do subtropskih. Vendar pa je idealno podnebje za gojenje čaja tisto, ki je toplo in vlažno, z veliko padavin.

Temperatura

Idealno temperaturno območje za gojenje čaja je med 18 in 24 stopinjami Celzija (65 in 75 stopinj Fahrenheita). Vendar lahko čajevci prenesejo temperature od 10 stopinj Celzija (50 stopinj Fahrenheita) do 35 stopinj Celzija (95 stopinj Fahrenheita).

Padavine

Rastline čajevca potrebujejo veliko vode za rast, idealna letna količina padavin za pridelavo čaja pa je med 1500 in 2500 milimetri (59 in 98 palcev). Vendar lahko čajevci prenesejo padavine do 1000 milimetrov (39 palcev), če so tla dobro odcedna.

Vlažnost

Čajevci uspevajo v vlažnem podnebju, z idealno relativno vlažnostjo med 70 in 80 %. Vendar lahko čajevci prenesejo vlažnost do 60 %, če je zemlja dobro odcedna.

Tla

Čajnice imajo raje dobro odcedna tla, ki so bogata z organskimi snovmi. Idealen pH tal za gojenje čaja je med 4,5 in 5,5.

Sončna svetloba

Čajnice za rast potrebujejo polno sončno svetlobo, vendar lahko prenesejo tudi delno senco. Vendar bodo čajne rastline, ki rastejo na polni sončni svetlobi, proizvedle več listov in imele bolj kakovosten okus.

Na splošno so najboljša podnebja za gojenje čaja tista, ki so topla, vlažna in imajo veliko padavin. Vendar pa lahko čajevce gojimo tudi v številnih drugih podnebjih, če so izpolnjene zahteve glede temperature, padavin, vlažnosti, tal in sončne svetlobe.