Ali je vrsta tapioke, imenovane now, na voljo kjer koli v Kerali?

Da, sorta tapioke, imenovana "Chenthamangalam Varikka", je zdaj na voljo v Kerali. To je visokorodna sorta, ki jo je razvil Centralni raziskovalni inštitut za gomoljnice (CTCRI) v Thiruvananthapuramu.

Ta sorta je znana po visoki vsebnosti škroba, zaradi česar je primerna za proizvodnjo škroba, saga in drugih izdelkov z dodano vrednostjo. Med kmeti je postal priljubljen tudi zaradi odpornosti proti škodljivcem in boleznim ter sposobnosti prenašanja suše in premočenih razmer.

Sorto "Chenthamangalam Varikka" so zelo sprejeli kmetje v Kerali in je zdaj na voljo na različnih trgih po vsej državi. Znatno je prispeval k povečanju proizvodnje tapioke v Kerali, zaradi česar je država vodilna proizvajalka tapioke v Indiji.