Ali borovnice zvišujejo krvni sladkor?

Odgovor: št

Razlaga:

Znano je, da imajo borovnice nizek glikemični indeks (GI), kar pomeni, da počasi sproščajo sladkor v krvni obtok. Zato veljajo za dober prigrizek za ljudi s sladkorno boleznijo ali tiste, ki želijo uravnavati raven sladkorja v krvi. Poleg tega so borovnice bogate z antioksidanti in vlakninami, kar lahko dodatno pomaga pri preprečevanju skokov krvnega sladkorja.