Koliko zamrznjene koruze je treba nadomestiti v receptu, ki zahteva pločevinko - želim iti in kupiti, samo ugotoviti, kdaj sem že?

Če želite v receptu zamenjati pločevinko koruze z zamrznjeno koruzo, boste morali uporabiti približno 1 skodelico zamrznjene koruze. Ta količina je enakovredna prostornini koruze v standardni 15-unčni pločevinki koruze, potem ko je bila odcejena.

Pri zamenjavi koruze v pločevinkah z zamrznjeno koruzo je pomembno upoštevati, da ima lahko zamrznjena koruza drugačno teksturo in okus kot koruza v pločevinkah. Zamrznjena koruza je običajno slajša in ima bolj hrustljavo teksturo, medtem ko je koruza v pločevinkah mehkejša in ima bolj prigušen okus.

Če vas skrbi tekstura ali okus zamrznjene koruze, jo boste morda želeli odtaliti, preden jo uporabite v svojem receptu. Zamrznjeno koruzo lahko odtalite tako, da jo čez noč postavite v hladilnik ali pa jo segrejete v mikrovalovni pečici na visoki temperaturi 2-3 minute in vsako minuto premešajte.

Ko je zamrznjena koruza odmrznjena, jo lahko uporabite v svojem receptu po navodilih.