Kakšna je razlika med kalorijo na etiketi živila in kalorijo v znanosti?

- Znana tudi kot velika kalorija ali kilokalorija (kcal).

- Predstavlja količino energije, ki je potrebna za dvig temperature 1 kilograma vode za 1 stopinjo Celzija.

- Uporablja se za prikaz energijske vsebnosti hrane in pijače.

- Zagotavlja oceno energije, ki jo oseba lahko pridobi z zaužitjem določene hrane ali pijače, in pomaga vzdrževati energijsko ravnovesje in uravnavanje telesne teže.

Kalorije v znanosti (majhne kalorije ali gramske kalorije) :

- Predstavlja količino energije, ki je potrebna za dvig temperature 1 grama vode za 1 stopinjo Celzija.

- Uporablja se predvsem v znanstvenih meritvah in izračunih, na primer v termodinamiki, kemiji in fiziologiji.

- Izraža vsebnost energije majhnih sistemov, kemičnih reakcij ali bioloških procesov na natančnejši ravni v primerjavi s kalorijami v hrani.