Kakšni hrani se izogibajo ženske z visokim krvnim tlakom?

Dieta za visok krvni tlak, znana tudi kot dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), poudarja uživanje različnih živil z nizko vsebnostjo natrija in veliko kalija, kalcija in magnezija. Nekatera živila, ki se jim je pri dieti z visokim krvnim tlakom treba izogibati ali jih omejiti, vključujejo:

1. Predelano meso: Klobase, slanina, šunka, hrenovke, prekajeno meso in drugo predelano meso imajo običajno veliko natrija, nezdravih maščob in holesterola, kar lahko prispeva k visokemu krvnemu tlaku.

2. Juhe v pločevinkah: Veliko juh v pločevinkah je polnih natrija, vključno s kondenziranimi juhami in tistimi, ki vsebujejo dehidrirane ali liofilizirane sestavine. Previdno preverite oznake hranilne vrednosti in izberite možnosti z nizko vsebnostjo natrija, kadar koli je to mogoče.

3. Zamrznjene večerje: Zamrznjeni obroki so lahko priročni, vendar pogosto vsebujejo veliko natrija, konzervansov in nezdravih maščob. Bolje je, da obroke pripravite doma iz svežih sestavin, kadar koli je to mogoče.

4. Slani prigrizki: Krompirjev čips, preste, soljeni oreščki, pokovka in drugi slani prigrizki imajo običajno veliko natrija.

5. Vložena hrana: Predmeti, kot so kumarice, olive, vložena paprika in kislo zelje, imajo pogosto veliko natrija. Raje se odločite za svežo ali fermentirano zelenjavo brez dodane soli.

6. Začimbe z dodano soljo: Pripravljene začimbne mešanice, bujonske kocke, sojina omaka, običajna omaka teriyaki in večina solatnih prelivov imajo običajno visoko vsebnost natrija. Za izboljšanje okusa uporabite zelišča, začimbe in nesoljene alternative.

7. Slani siri: Nekateri siri, kot so cheddar, modri sir, feta in provolone, imajo naravno veliko natrija. Namesto tega izberite sire z nizko vsebnostjo natrija, kot so skuta, mocarela ali sir Neufchâtel.

8. Hitra prehrana: Predmeti hitre prehrane, kot so burgerji, pica, takosi, krompirček in ocvrt piščanec, imajo običajno veliko natrija, nezdravih maščob in kalorij, kar lahko vse prispeva k visokemu krvnemu tlaku.

9. Sladkane pijače: Sladkane pijače, vključno s sodami, športnimi pijačami, energijskimi pijačami in sladkanimi sokovi, lahko negativno vplivajo na uravnavanje krvnega tlaka. Voda je najboljša možnost hidracije, lahko pa poskusite tudi nesladkane zeliščne čaje ali aromatiziran seltzer.

10. Omake z visoko vsebnostjo natrija: Izogibajte se običajnim začimbam, kot so kečap, majoneza, gorčica, omaka za žar in komercialni solatni prelivi, saj vsebujejo veliko količino natrija.

11. Alkohol: Prekomerno uživanje alkohola lahko povzroči povišan krvni tlak. Najbolje je, da prakticirate zmernost ali se popolnoma izogibate alkoholu.

12. Predelano pecivo: Pekovski izdelki, kot so piškoti, krekerji, torte in pecivo, imajo pogosto visoko vsebnost natrija in nezdrave maščobe. Izberite domače pecivo z manj soli ali pa izberite polnozrnate izdelke.

Pomembno je vedeti, da so prehranske potrebe vsakogar edinstvene. Sodelovanje z registriranim dietetikom vam lahko pomaga razviti prilagojen načrt prehranjevanja, ki ustreza vašim individualnim potrebam in željam, hkrati pa podpira zdravo raven krvnega tlaka.