- | Food & Drink >> Hrana drink > >> zdravi recepti >> Drugi Zdravi recepti
Recepti za izboljšanje vnosa folatov in B-12?
Tukaj je nekaj okusnih in hranljivih receptov, ki vam bodo pomagali povečati vnos folne kisline in B-12:
1. Močni smoothie, bogat s folno kislino
Sestavine:
- 1 skodelica nesladkanega mandljevega mleka
- 1/2 skodelice zamrznjenih jagod
- 1/2 skodelice sveže špinače
- 1/2 avokada
- 1 čajna žlička mletega lanenega semena
- 1 žlica naravnega medu
Navodila:
1. Zmešajte vse sestavine v hitrem mešalniku.
2. Mešajte, dokler ni gladka in kremasta.
3. Uživajte takoj ali shranite v nepredušni posodi v hladilniku za pozneje.
2. B-12 Loaded Veggie Burger
Sestavine:
- 1 skodelica kuhane leče
- 1/2 skodelice kuhanega rjavega riža
- 1/2 skodelice naribanega korenja
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 1/2 skodelice sesekljane rdeče paprike
- 1/4 skodelice sesekljanega svežega cilantra
- 1/4 čajne žličke mlete kumine
- 1/4 čajne žličke čilija v prahu
- Sol in črni poper po okusu
- 1/4 skodelice panko drobtin
- 1 žlica Worcestershire omake
- 1 žlica oljčnega olja
Navodila:
1. V veliki skledi zmešajte lečo, rjavi riž, korenček, čebulo, rdečo papriko, koriander, kumino, čili v prahu, sol in črni poper.
2. Mešajte, dokler se dobro ne poveže.
3. Dodajte panko drobtine in Worcestershire omako ter ponovno premešajte.
4. Zmes oblikujte v polpete.
5. V ponvi proti prijemanju na srednjem ognju segrejte olivno olje.
6. Polpete pecite 4-5 minut na vsaki strani ali dokler niso zlato rjave in pečene.
7. Postrezite na popečenih polnozrnatih žemljicah s svojimi najljubšimi prelivi.
3. Solata iz kvinoje s praženo zelenjavo in čičeriko
Sestavine:
- 1 skodelica kvinoje
- 1 skodelica sesekljanega kuhanega sladkega krompirja
- 1 skodelica sesekljanih cvetov brokolija
- 1/2 skodelice sesekljane rdeče čebule
- 1/2 skodelice čičerike v pločevinkah, oprane in odcejene
- 1/2 skodelice sesekljanega svežega peteršilja
- 1/4 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja
- 2 žlici limoninega soka
- 1 čajna žlička posušenega origana
- Sol in črni poper po okusu
Navodila:
1. Skuhajte kvinojo po navodilih na embalaži.
2. Pečico segrejte na 400 °F (200 °C).
3. Sladki krompir, brokoli in rdečo čebulo premešajte z oljčnim oljem, soljo in črnim poprom.
4. Zelenjavo razporedite po pekaču in pecite v predhodno ogreti pečici 15-20 minut oziroma dokler se ne zmehča in porjavi.
5. V veliki skledi zmešajte kuhano kvinojo, praženo zelenjavo, čičeriko, peteršilj, olivno olje, limonin sok, origano, sol in črni poper.
6. Mešajte, dokler se ne združi.
7. Postrezite toplo ali ohlajeno.
4. B-12 Pospešeno cvrtje z gobami in tofujem
Sestavine:
- 1/2 funta tofuja, odcejenega in narezanega na kocke
- 8 unč narezanih gob
- 1 skodelica sesekljanih cvetov brokolija
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 1/2 skodelice sesekljane rdeče paprike
- 1 žlica oljčnega olja
- 1/4 skodelice sojine omake
- 1/4 skodelice vode
- 1 žlica koruznega škroba
- 1 čajna žlička mletega črnega popra
Navodila:
1. V veliki ponvi na srednjem ognju segrejte olivno olje.
2. Dodajte tofu in kuhajte 5-7 minut ali dokler ne porjavi z vseh strani.
3. Dodajte gobe, brokoli, čebulo in rdečo papriko ter kuhajte 5-7 minut oziroma dokler se zelenjava ne zmehča.
4. Vmešajte sojino omako, vodo, koruzni škrob in črni poper.
5. Zavremo, nato zmanjšamo ogenj in med občasnim mešanjem pustimo vreti 1-2 minuti, dokler se omaka ne zgosti.
6. Postrezite na dušenem rižu ali rezancih.
5. Parfait s folno kislino in jogurtom
Sestavine:
- 1 skodelica navadnega grškega jogurta
- 1/2 skodelice sesekljanih jagod
- 1/2 skodelice sesekljanih borovnic
- 1/4 skodelice sesekljane banane
- 1/4 skodelice granole
- 1 žlica medu (neobvezno)
Navodila:
1. Jogurt, jagode, borovnice, banane in granolo zložite v kozarec ali kozarec za parfe.
2. Ponavljajte plasti, dokler kozarec ni poln.
3. Po želji prelijemo z medom.
4. Uživajte takoj ali shranite v hladilniku za pozneje.
Hrana drink
- Ali organski čaj pomeni, da vsebuje kofein?
- Kako kuhati ohrovt Raab
- Ali lahko jeste purana kot vegetarijanec?
- Kako, da se vrnete steklenice piva
- Kakšna je življenjska doba raka puščavnika?
- Ali lahko namesto moke uporabim mandljevo moko?
- Kako Pijte kot James Bond ( 4 koraki )
- Kakšna je definicija Gatorade?
Drugi Zdravi recepti
- Od katerega bi pričakovali, da bo vseboval recepte za zdrav…
- Zakaj morate jesti uravnotežene obroke?
- Kateri sok čisti drobiž najboljše informacije o projektu …
- Ali je v redu jesti žele fižol?
- Ali lahko pepsi prepreči nosečnost?
- Katera hrana vsebuje etil acetat?
- Kakšno novo hrano bi radi poskusili?
- Kateri so nekateri recepti z uporabo dimljenih mandljev?
- Kako nam pri tem pomagajo beljakovine?
- Ali lahko jeste špagete squash na HCG dieti?