Ali je varno jesti mandlje, ki jim je potekel rok uporabe?

Mandlji imajo razmeroma dolg rok trajanja, vendar lahko sčasoma postanejo žarki. Žarki mandlji bodo imeli neprijeten vonj in okus, poleg tega pa so lahko škodljivi za vaše zdravje.

USDA priporoča shranjevanje mandljev na hladnem in suhem mestu do 1 leta. Če jih hranite v hladilniku, bodo zdržali do 2 leti.

Če niste prepričani, ali so mandlji žarki ali ne, lahko nekaj stvari preverite.

* Povonjajte jih. Žarki mandlji bodo imeli močan, neprijeten vonj.

* Okusite jih. Žarki mandlji bodo imeli grenak ali milni okus.

* Poglejte jih. Žarki mandlji so lahko razbarvani ali imajo na sebi bel film.

Če menite, da so mandlji žarki, je najbolje, da jih zavržete. Če uživate žarke mandlje, lahko zbolite.