Katere so prednosti in slabosti gensko spremenjene hrane?

1. Povečan donos:

Genetske spremembe lahko povečajo pridelek, tako da naredijo rastline odporne na škodljivce, bolezni in težke vremenske razmere. Ta povečana produktivnost lahko pomaga zadovoljiti naraščajoče svetovno povpraševanje po hrani in zmanjšati lakoto.

2. Izboljšana hranilna vrednost:

GS tehnologija omogoča znanstvenikom, da spremenijo genetsko zasnovo rastlin, da povečajo raven osnovnih hranil, kot so vitamini, minerali in aminokisline. To lahko izboljša splošno prehransko kakovost hrane in odpravi podhranjenost.

Slabosti gensko spremenjene hrane

1. Potencialna zdravstvena tveganja:

Obstajajo pomisleki glede dolgoročnih učinkov uživanja gensko spremenjene hrane na zdravje. Nekateri trdijo, da bi lahko spreminjanje genetske strukture rastlin uvedlo nove alergene ali imelo nenamerne posledice za zdravje ljudi. Vendar obsežne znanstvene študije na splošno niso odkrile bistvenih dokazov o škodljivih učinkih gensko spremenjenih živil na zdravje.

2. Skrb za okolje:

Druga pomanjkljivost je potencialni vpliv na okolje. Nekateri gensko spremenjeni pridelki, kot so sorte, odporne na herbicide, lahko povzročijo povečano uporabo herbicidov in razvoj odpornih plevelov. Obstaja tudi zaskrbljenost glede možnosti prenosa genov iz gensko spremenjenih pridelkov na divje rastlinske vrste, kar bi lahko motilo ekosisteme.