Ali imajo mlečni izdelki vitamin K?

Da, mlečni izdelki vsebujejo vitamin K. Vitamin K je v maščobi topen vitamin, ki ima pomembno vlogo pri strjevanju krvi in ​​presnovi kosti. Mlečni izdelki, kot so mleko, sir in jogurt, so dober vir vitamina K, zlasti vitamina K2. Vitamin K2 je pomemben za zdravje kosti in lahko zmanjša tveganje za zlome in osteoporozo. Drugi prehranski viri vitamina K vključujejo zeleno listnato zelenjavo, kot so špinača, ohrovt in zelenjava, pa tudi rastlinska olja, oreščki in semena.