Kakšna je hrana na Fidžiju za božič?

* Kokoda . To je surova ribja solata, narejena iz kokosovega mleka, limetinega soka, čebule, paradižnika in kumar. Kokodo običajno postrežemo kot predjed ali glavno jed.

* Lovo . To je tradicionalna fidžijska pojedina, ki se kuha v podzemni peči. Lovo pogosto vključuje svinjino, piščanca, ribe, zelenjavo in korenovke.

* Palusami . To je jed iz listov taroja, polnjena s soljeno govedino, čebulo in kokosovim mlekom. Palusami se običajno postreže kot glavna jed.

* Rourou . To je špinači podobna jed, ki je narejena iz kokosovega mleka, čebule in paradižnika. Rourou običajno postrežemo kot prilogo.

* Miti wai . To je sladica, narejena iz naribane kasave, sladkorja in kokosovega mleka. Miti wai običajno postrežemo ohlajen.

* Tropsko sadje . Na Fidžiju raste vrsta tropskega sadja, kot so banane, ananas, papaja in mango. Ti sadeži se pogosto uporabljajo v sladicah in pijačah.