Kako dolgo naj bi piščanca pekli po prvem vrenju?

Kuhanje piščanca pred peko na splošno ni priporočljivo. Peka piščanca zahteva drugačen postopek kuhanja kot kuhanje, predkuhanje pa lahko privede do prekuhanega ali suhega piščanca. Najbolje je, da sledite receptu, ki vsebuje navodila za peko piščanca, ne da bi ga predhodno skuhali.