Ali lahko ocvrete piščanca v ribjem olju?

Piščanca ni priporočljivo cvreti v ribjem olju. Ribje olje ima nizko dimno točko, kar pomeni, da zlahka gori in proizvaja škodljive hlape. Poleg tega ima ribje olje močan okus, ki lahko preglasi okus piščanca. Za cvrtje piščanca je najbolje uporabiti olja z visoko točko dimljenja, kot sta rastlinsko olje ali olje oljne repice.