Kako dolgo se 4-kilogramski piščanec kuha v pekaču?

Cel piščanec:

- 325° F (163° C):približno 1 ura in 15 minut.

- 400° F (204° C):približno 40-50 minut.

Piščančje prsi:

- 325° F (163° C):približno 20-30 minut.

- 400° F (204° C):približno 15-20 minut.

Piščančja bedra:

- 325° F (163° C):približno 35-40 minut.

- 400° F (204° C):približno 25-30 minut.

Piščančje peruti:

- 325° F (163° C):približno 30-35 minut.

- 400 °F (204 °C):približno 20-25 minut.

Ne pozabite, da se časi pečenja lahko razlikujejo glede na specifično pečico, temperaturna nihanja ter velikost in debelino kosov piščanca. Vedno je dobro uporabiti termometer za meso, da zagotovite, da je notranja temperatura piščanca pred zaužitjem dosegla varnih 165° F (74° C).