Koliko časa potem, ko vzamete piščanca iz zamrzovalnika, je primeren?

Surovega piščanca lahko v zamrzovalniku hranite do 9 mesecev. Po 9 mesecih bo kakovost piščanca začela upadati. Kuhanega piščanca lahko v zamrzovalniku hranite do 2 meseca. Po 2 mesecih bo kakovost piščanca začela upadati.

Pomembno je, da piščanca pred kuhanjem pravilno odmrznete. Če želite odmrzniti piščanca, ga lahko čez noč postavite v hladilnik ali pa uporabite nastavitev za odtaljevanje v mikrovalovni pečici. Piščanca nikoli ne odmrzujte pri sobni temperaturi, saj lahko to omogoči rast bakterij.

Ko je piščanec odmrznjen, ga je treba takoj skuhati. Piščanca, ki je bil odmrznjen, ne zamrzujte ponovno.