Ali je mogoče pečenega piščanca zamrzniti, odmrzniti in znova?

Da, pečenega piščanca lahko zamrznete, odtajate in ponovno zamrznete. Vendar je pomembno upoštevati, da lahko kakovost piščanca pri vsakem zamrzovanju in odmrzovanju trpi.

Za najboljše rezultate zamrznite pečenega piščanca v nepredušni posodi ali vrečki za zamrzovanje. Ko ste pripravljeni zaužiti piščanca, ga odmrznite v hladilniku ali v kopeli s hladno vodo. Ko je piščanec odmrznjen, ga takoj skuhajte ali pa ga ponovno zamrznite.

Pečenega piščanca ni priporočljivo zamrzniti več kot dvakrat.