Imate 8 zamrznjenih piščančjih betučkov, ki so bili v vašem zamrzovalniku od 8. oktobra. Ali so varni za uživanje, ali jih morate kuhati ali jih morate nato odmrzniti?

Po podatkih USDA lahko zamrznjeno perutnino shranjujete za nedoločen čas pri 0 °F ali manj, vendar pa je dolgoročno ohranjanje kakovosti le eno leto.

Ni vam jih treba kuhati zamrznjenih , vendar bo njihovo pravilno kuhanje trajalo dlje.

Na splošno je najbolje, da piščančja bedra pred kuhanjem odtalite , vendar obstaja nekaj načinov za kuhanje zamrznjenih piščančjih beder, ne da bi jih prej odmrznili.

* Štedilnik: Na srednjem ognju segrejte ponev z malo olja. Dodajte zamrznjena piščančja bedra in pokrito kuhajte 15-20 minut na vsaki strani ali dokler niso kuhana.

* Pečica: Pečico segrejte na 375 °F (190 °C). Zamrznjena piščančja bedra položimo v pekač, prilijemo malo vode ali juhe in pokrijemo s folijo. Pečemo 30-40 minut ali dokler niso pečene.

* Mikrovalovna pečica: Zamrznjena piščančja bedra položite v posodo, primerno za mikrovalovno pečico, in jih pokrijte s plastično folijo. Postavite v mikrovalovno pečico na visoko temperaturo 3-4 minute, na polovici kuhanja obrnite ali dokler stegna niso pečena.