Kako dolgo lahko pustite piščanca v jogurtovi marinadi?

Piščančje prsi brez kosti in kože lahko marinirate do čez noč (8-12 ur) v jogurtu. Za najbolj okusne rezultate pa piščančja stegna brez kosti ali kože ali piščančje noge marinirajte le približno 6 ur. Celega piščanca ali kosov piščanca na kosti ne marinirajte več kot 2 uri.