Katere vitamine vsebuje piščančja stegna?

Piščančje krače so dober vir številnih vitaminov, vključno z:

* Vitamin A: Ta vitamin je pomemben za vid, zdravje kože in delovanje imunskega sistema.

* Vitamin B3 (niacin): Ta vitamin je nujen za proizvodnjo energije in presnovo.

* Vitamin B6 (piridoksin): Ta vitamin je vključen v številne telesne funkcije, vključno s presnovo beljakovin, tvorbo rdečih krvnih celic in proizvodnjo nevrotransmiterjev.

* Vitamin B12 (kobalamin): Ta vitamin je bistven za tvorbo rdečih krvnih celic in delovanje živcev.

* Vitamin E: Ta vitamin je antioksidant, ki pomaga zaščititi celice pred poškodbami.

Piščančje krače so tudi dober vir mineralov, kot so železo, cink in fosfor.