Kako dolgo kuhate nekuhano šunko v lončku?

Čas kuhanja nekuhane šunke v lončku se razlikuje glede na velikost šunke in želeno pečenost. Kot splošno vodilo:

- Za 5-7 funtov težko šunko kuhajte na majhnem ognju 7-8 ur ali dokler notranja temperatura šunke ne doseže 145 °F (63 °C).

- Za 7-9 funtov težko šunko kuhajte na majhnem ognju 9-10 ur ali dokler notranja temperatura šunke ne doseže 145 °F (63 °C).

- Za 9-12 funtov težko šunko kuhajte na majhnem ognju 10-12 ur ali dokler notranja temperatura šunke ne doseže 145 °F (63 °C).

Vedno uporabite termometer za meso, da preverite notranjo temperaturo šunke, da zagotovite, da je dosegla želeno pečenost.