Koliko časa bo trajalo kuhanje govejih kock v lončku?

Čas kuhanja govejih kock v lončeni posodi se lahko razlikuje glede na velikost kock in želeno stopnjo pečenosti. Tukaj je splošno vodilo:

Majhne goveje kocke (1-palčne kocke):

* Na majhnem ognju:približno 6-8 ur

* Na visoki temperaturi:približno 4-6 ur

Velike goveje kocke (2-palčne kocke):

* Na majhnem ognju:približno 8-10 ur

* Na visoki temperaturi:približno 6-8 ur

Upoštevajte, da so to približni časi in se lahko razlikujejo glede na določen recept in model vašega lončka. Preverjanje notranje temperature s termometrom za meso je še vedno pomembno, preden se odločite za kuhanje obroka. Za dobro pečeno govedino mora biti notranja temperatura okoli 170 do 175 stopinj Fahrenheita (77 do 79 stopinj Celzija).