Kako muhe in miši prenašajo bakterije, ki zastrupljajo hrano, na hrano?

- Neposredna kontaminacija :Muhe lahko pristanejo na hrani in neposredno nanjo nanesejo škodljive bakterije. To se lahko zgodi, ko muhe pridejo v stik z onesnaženimi površinami, kot so smetnjaki, živalski iztrebki ali odplake.

- Posredna kontaminacija :Muhe lahko bakterije širijo tudi posredno, tako da onesnažijo površine, s katerimi lahko pridejo v stik ljudje ali živali, kot so pulti, mize in posoda. Ko se ljudje ali živali dotaknejo teh površin, lahko prenesejo bakterije v svojo hrano ali usta.

Miške:

- Iztrebki: Miši lahko kontaminirajo hrano s svojimi iztrebki, ki lahko vsebujejo škodljive bakterije, kot sta Salmonella in E. coli.

- Slina: Miši lahko širijo bakterije tudi s svojo slino, ko grizljajo hrano.

- Urin: Mišji urin lahko kontaminira tudi hrano in površine.