Kako kuhate modro ribo?

Modra riba je vsestranska riba, ki jo lahko kuhamo na različne načine. Tukaj je nekaj nasvetov za kuhanje modre ribe:

1. Pečico segrejte na 400°F (200°C) . Če pečete modro ribo, segrejte pečico na ustrezno temperaturo, preden nadaljujete z receptom.

2. Modro ribo pripravite tako, da jo očistite in filirate . Ribi odstranite glavo, rep in plavuti, nato pa z ostrim nožem ribo narežite na dva fileja.

3. Modro ribo začinite z najljubšimi začimbami . Uporabite lahko sol, poper, česen v prahu, čebulo v prahu, papriko ali druge začimbe po želji.

4. Modro ribo pecite 12-15 minut ali dokler ni kuhana . Fileje modre ribe pečemo 12-15 minut oziroma toliko časa, da se meso popolnoma skuha. Ribe je treba skuhati in zlahka razkosmiti z vilicami.

5. Modro ribo takoj postrezite . Kuhane fileje modre ribe postrezite z najljubšimi prilogami, kot so riž, krompir ali zelenjava.