Kako dolgo lahko pustite odmrznjeno ribo v zaprti nepredušni embalaži hladilnika ali zamrzovalnika, preden se pokvari?

* Do 2 dni za večino rib, vključno s tuno, lososom in trsko

* Do 3 dni za iverke, soma in pokrovače

* Do 5 dni za dimljenega lososa

V zamrzovalniku (0 °F ali manj):

* Do 2 meseca za večino rib

* Do 3 mesece za mastne ribe, kot sta losos in tuna

* Do 6 mesecev za školjke

Namigi:

- Prepričajte se, da so ribe odmrznjene v zaprti nepredušni embalaži, da preprečite kontaminacijo z drugimi živili ali bakterijami.

- Če je bila riba odmrznjena v hladilniku, jo lahko enkrat ponovno zamrznete, ne da bi pri tem ogrozili njeno varnost ali kakovost.

- Kuhane ribe lahko hranite v hladilniku do 3 dni ali zamrznete do 6 mesecev.

- Preverite datum "uporabno do" na embalaži rib, da zagotovite, da niso zaužite po priporočenem roku shranjevanja.