Kako pečete jajčevce na žaru?

1. Izberite čvrste in zrele jajčevce.

2. Jajčevce narežemo na rezine ali kocke.

3. Rezine ali kocke jajčevca premažite z olivnim oljem in začinite s soljo, poprom in drugimi poljubnimi začimbami ali zelišči.

4. Predgrejte žar na srednje visoko temperaturo.

5. Rezine ali kocke jajčevcev položite na žar in jih pecite 2-3 minute na vsako stran ali dokler niso mehki in rahlo zogleneli.

6. Odstranite jajčevce z žara in takoj postrezite.

Tukaj je nekaj dodatnih nasvetov za peko jajčevcev na žaru:

- Da se jajčevci ne bi prijeli na žar, lahko rešetke žara pred peko premažete z oljem.

- Če želite, da so jajčevci bolj mehki, jih lahko pred peko na žaru poparite nekaj minut.

- Jajčevce lahko pečete na plinskem žaru ali žaru na oglje.

- Jajčevce na žaru lahko uporabite v različnih jedeh, kot so solate, sendviči in testenine.