Zakaj mlinčkom za mesne kroglice pravijo mlinčki?

Izraz "mlinec" v kontekstu mlinčkov za mesne kroglice se ne nanaša na dejanje mletja. Namesto tega se nanaša na mletje, ki poteka znotraj stroja, ko se uporablja za izdelavo mesnih kroglic.

Mlinček za mesne kroglice je kuhinjski pripomoček, ki se uporablja za oblikovanje mesnih kroglic. Sestavljen je iz lijaka, polžastega gonila in matrice. Mleto meso se položi v lijak, polžasto gonilo pa se vrti, da potisne meso skozi rezalno ploščo. Rezalna plošča ima luknje različnih velikosti, ki določajo velikost mesnih kroglic. Nato se mesne kroglice odrežejo z rezalne plošče in jih položijo v skledo ali na pekač.

Izraz "mlinec" se v tem kontekstu uporablja za opis delovanja stroja, ki meso zmelje na majhne koščke in ga oblikuje v mesne kroglice. Ne nanaša se na samo mletje mesa, ki se običajno opravi, preden ga damo v mlin za mesne kroglice.

Previous:

Next: No